Mittagsmenü Pur Brixen

11.06.2025 - 13.06.2025

• Montag

  Tagesgericht: Feiertag

  Tagesgericht Alternative: Feiertag

• Dienstag

  Tagesgericht: Bunte vegane Salat Bowl mit Haferkerne und Kirschtomaten

  Tagesgericht Alternative: BIO Penne mit Kräutercreme und Mozzarella, Salat

• Mittwoch

  Tagesgericht: Bruschetta mit gegrilltem Gemüse und gerösteten Mandeln

  Tagesgericht Alternative: Topfennocken mit Tomaten-Basilikum Sauce, Salat

• Donnerstag

  Tagesgericht: Marinierter Knödelsalat mit Gurke und Mais Knusper

  Tagesgericht Alternative: Eierspätzle mit Schnittlauchsauce und Speckchip, Salat

• Freitag

  Tagesgericht: Gebratens Spiegelei auf Gemüsestampf

  Tagesgericht Alternative: Getreiderisotto mit Gemüse und Almkäse, Salat